2017-05-26來源:太倉市文聯 |
由中國作家協會會員、太倉地方文化研究者凌鼎年主編的《舌尖上的太倉》,4月由光明日報出版社出版。該書系太倉市商務局與太倉市作家協會合作舉辦的“2017中國·太倉江海河三鮮美食征文”的精選本。凌鼎年為集子撰寫了《太倉美食,底蘊是文化》的代序。集子分“本邑人筆下的太倉美食”“新太倉人筆下的太倉美食”“散文家筆下的太倉美食”“小說家筆下的太倉美食”“詩人筆下的太倉美食”“海外華人筆下的江南美食”“素食者筆下的太倉素齋”等七個小輯,收錄海內外120位作家、作者的200多篇(首)作品。封面設計大氣而喜氣,簡潔而典雅。一冊在手,太倉美食盡在書中,有知識性、可讀性、收藏性、實用性,乃吃貨寶典。(蘇薇文) 責任編輯:王潔 |