年味來了！無錫甘露青魚迎開捕
| 2024-12-31來源：新華網 |
新華網南京12月31日電（記者何磊靜）31日，備受無錫市民期待的年味之一甘露青魚正式迎來開捕。錫山區鵝湖鎮松芝村魚塘邊熱鬧非凡，漁民們喊著響亮口號撒網、拉網、并塘、撈魚、裝筐……  隨著一聲“起魚啦”，甘露青魚的“頭魚”正式亮相，足足有32斤重。據介紹，由鵝湖鎮鎮屬國企無錫金蕩實業投資有限公司運營的無錫現代漁業文化產業園內，2024年甘露青魚高標準養殖水域面積約為400畝，園內預計產量為100萬斤，全鎮2024年預計總產量為230萬斤，將在農歷春節前大量上市。 2025年甘露青魚農產品地理標志新版防偽溯源專用標識也于現場發布。借助現代信息技術，每尾甘露青魚均配備專屬“魚扣”，首次實現了從養殖源頭到銷售終端的全流程可追溯，有力強化產品質量監管體系，為消費者筑牢食品安全防線，有望進一步穩固甘露青魚的品牌信譽。  甘露青魚銷售渠道多元拓展也成效顯著，線上首次構建起涵蓋抖音、淘寶及微信小程序等多平臺的立體式多媒體銷售矩陣，充分發揮網絡平臺的傳播與銷售優勢，提升品牌知名度與市場覆蓋范圍。 值得一提的是，伴隨鵝湖鎮低空經濟領域布局的持續深化，順豐速運作為甘露青魚官方物流合作伙伴，積極引入“無人車”與“無人機”等前沿科技運輸手段?；顒蝇F場，無人機載起剛剛捕撈的新鮮青魚飛赴目的地，頗具科幻感的科技助農場景給人巨大想象空間。 近年來，鵝湖鎮圍繞甘露青魚產業發展，通過建強產業鏈、補足供給鏈、深化價值鏈、構建利益鏈，四鏈并驅，推動“甘露青魚”品牌建設再上新臺階。未來當地將錨定“甘露青魚”品牌核心，全力打造集漁業生產、文化傳承、旅游休閑等于一體的農業綜合體典范。（完） 責任編輯：王潔 |
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