中國大運河文化講堂走進揚州大學
| 2025-09-26來源：新華日報 ? |
原標題：中國大運河文化講堂走進揚州大學 “鹽的光澤”點亮揚州，也點亮江蘇考古 在波瀾壯闊的千年鹽業(yè)史上，江蘇所產(chǎn)的淮鹽有著“煮海之利，重于東南，兩淮為最”之稱。9月25日，中國大運河文化講堂在揚州大學舉辦，江蘇省文物考古研究院研究館員、副院長陳剛以《煮海之利 重于東南》為題，詳解近年江蘇鹽業(yè)考古新發(fā)現(xiàn)。 “如果要在古代鹽業(yè)與大運河兩個話題之間尋找一個代表性城市，那一定是揚州。”陳剛認為：揚州的繁華，是被鹽的光澤點亮的。鹽商巨賈的樓船曾塞滿運河，帆檣如林，蔽日遮天。他們以鹽筑夢，用這白色的“白銀”在瘦西湖畔堆砌起玲瓏的亭臺樓閣。個園的假山奇石，何園的回廊幽深，乃至平山堂的香煙裊裊，無不浸透著鹽的資本與鹽商的氣魄。 近年來，江蘇鹽業(yè)考古可謂“鹽”之不盡。其中，鹽城的鹽業(yè)史，厚重綿長。據(jù)陳剛介紹，沙井頭遺址位于鹽城市亭湖區(qū)，地處江淮沿海東部的古沙岡之上，考古發(fā)現(xiàn)規(guī)整的漢代道路，較為密集分布的水井，成規(guī)模、多類型的排水設施，以及房址等重要遺跡，出土大量瓦當、瓦片等建筑構(gòu)件和日用陶器等。同時，在遺址周圍發(fā)現(xiàn)10余處漢代建筑遺址和墓地。結(jié)合《漢書·地理志》等文獻記載，初步推測沙井頭遺址所在區(qū)域為西漢鹽瀆縣城所在地，沙井頭遺址各類建筑遺跡可能為鹽瀆縣官署性質(zhì)建筑?？姾歼z址位于鹽城市東臺市，考古發(fā)現(xiàn)唐代鹽業(yè)生產(chǎn)中的引蓄水、攤場、淋鹵等工藝流程相關(guān)遺跡，實證該遺址為一處唐代制鹽聚落。后北團遺址位于鹽城市大豐區(qū)，考古發(fā)現(xiàn)南宋至明清時期鹽灶、淋鹵坑等制鹽遺跡，表明該遺址是一處自南宋延續(xù)至明清時期的制鹽聚落。此外，考古調(diào)查已發(fā)現(xiàn)鹽城境內(nèi)百余處反映鹽業(yè)生產(chǎn)、運輸管理等不同類型的遺址，初步構(gòu)建了歷代鹽業(yè)生產(chǎn)體系。 翻開江蘇鹽業(yè)史，連云港與鹽業(yè)的發(fā)源緊密相連。距今六七千年前的葫蘆山遺址為江蘇目前發(fā)現(xiàn)年代最早、通過正式考古發(fā)掘的與鹽業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的遺址。連云港板浦尤莊遺址中出土的鹽灶、淋鹵取鹵遺跡，以及伴隨的大量陶器，實證了連云港早在西周便已開啟產(chǎn)鹽史，將江蘇產(chǎn)鹽的歷史錨定在3000年前。此外，連云港地區(qū)的李莊遺址、濱海小東圩明清鹽業(yè)遺址、儀征南門大碼頭遺址等地的考古發(fā)現(xiàn)，以及串場河沿線區(qū)域的考古調(diào)查，為厘清江蘇鹽業(yè)史提供了重要的考古新發(fā)現(xiàn)。 講堂還對即將出版發(fā)行的《中國鹽文化百科全書》作了推介，該書是研究中國鹽文化的系統(tǒng)性大型工具書。（呂 鑫） 責任編輯：王潔 |
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