中國(guó)青瓷的饕餮盛宴，五大名窯大師齊聚禹州唱響新曲
| 2021-10-11來(lái)源：江蘇美術(shù)家網(wǎng) |
仲秋時(shí)節(jié)，秋風(fēng)送爽，10月10日中國(guó)民協(xié)中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)成立大會(huì)暨五大名窯精品展和傳承創(chuàng)新高層論壇在中國(guó)鈞瓷傳習(xí)館(禹州)舉辦。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 中國(guó)五大名窯蜚聲海內(nèi)外近九百年之久，為瓷中皇冠。她聲名遠(yuǎn)鶴不單單是皇家用瓷，最主要的是它的瓷藝精湛，造型古樸典雅，溫潤(rùn)如玉，清簌出韻，典雅去俗的風(fēng)格成為中國(guó)陶瓷中的稀世珍品。 中國(guó)鈞瓷傳習(xí)館展廳內(nèi)今天展出中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)主任，國(guó)家級(jí)非遺鈞瓷燒制技藝傳承人任星航;中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)常務(wù)副主任，國(guó)家級(jí)非遺汝瓷燒制技藝傳承人李廷懷;中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)副主任，定瓷中空拉坯發(fā)明人，河北定瓷燒制技藝傳承人龐永輝;中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)副主任，龍泉哥瓷燒制技藝傳承人蔣同磊;中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，南宋官窯傳統(tǒng)技藝研究課題組成員羅洪文五位大師的扛鼎之作，為參觀者捧出極為豐盛的中國(guó)青瓷饕餮盛宴。
開(kāi)幕式上，中國(guó)文聯(lián)民間文藝家中心副主任劉德偉宣讀《關(guān)于同意恢復(fù)中國(guó)民協(xié)中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)的決定》和專(zhuān)委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)成員名單?！稕Q定》指出:五大名窯作為我國(guó)陶瓷文化的重要載體，歷史悠久，制作技藝精湛，文化積淀深厚，培育了無(wú)數(shù)人工巧匠，蘊(yùn)含了取之不盡的歷史文化資資源?！稕Q定》希望五大名窯專(zhuān)委會(huì)團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大陶瓷藝術(shù)家和從業(yè)者，傳承弘揚(yáng)五大名窯的精湛技藝，促進(jìn)五大名窯資源的融合利用，大力培養(yǎng)陶瓷藝術(shù)人才，站在新的時(shí)代高度，吸收當(dāng)代科技，為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，創(chuàng)造性發(fā)展，不斷作出新貢獻(xiàn)。
中國(guó)文聯(lián)民間文藝家中心副主任 劉德偉 開(kāi)幕式上，中國(guó)民協(xié)顧問(wèn)程建軍，中國(guó)民協(xié)起源文化研究中心執(zhí)行主任李競(jìng)生，河南民協(xié)主席彭恒禮，河北民協(xié)副主席楊榮國(guó)分別發(fā)表熱情洋溢的致賀詞。
中國(guó)民協(xié)顧問(wèn) 程建軍
中國(guó)民協(xié)起源文化研究中心執(zhí)行主任李競(jìng)生
河南民協(xié)主席 彭恒禮
河北民協(xié)副主席楊榮國(guó) 中國(guó)民協(xié)中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)主任任星航對(duì)來(lái)自全國(guó)各地的賓朋表示衷心的感謝。
中國(guó)民協(xié)中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)主任任星航 開(kāi)幕式上，遼寧當(dāng)代文交所數(shù)字資產(chǎn)交易平臺(tái)董事長(zhǎng)申小波與中國(guó)民協(xié)中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)主任任星航簽署并交換戰(zhàn)略框架協(xié)議，為五大名窯大師作品進(jìn)入數(shù)字資產(chǎn)交易平臺(tái)鋪平道路。
申小波與任大師交換協(xié)議 10月10日下午二點(diǎn)中國(guó)五大名窯傳承創(chuàng)新高層論壇開(kāi)講，任星航大師用激情之語(yǔ)，敢于擔(dān)當(dāng)?shù)那閼颜f(shuō):今天下午是我們五大名窯這個(gè)大家庭的首次家庭會(huì)，也是我們五大名窯首次融合創(chuàng)新發(fā)展研討會(huì)，五大名窯是中國(guó)宋代的皇家御用瓷，是中國(guó)3000年陶瓷史上最有品位的青瓷一族。今天中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)的成立，既向世人宣告:五大名窯傳承、創(chuàng)新、發(fā)展的重?fù)?dān)責(zé)無(wú)旁貸落在我們的肩上。五大名窯如何傳承創(chuàng)新?能否再創(chuàng)中國(guó)青瓷輝煌?就看我們?cè)谧拿恳晃淮髱?。五大名窯是一份光榮，更是一份責(zé)任，希望我們五大名窯各位大師精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，戳力同心，共創(chuàng)輝煌。
中國(guó)民協(xié)中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)主任任星航 接著，任星航大師以“宋代五大名瓷工藝的創(chuàng)新與傳承“主題發(fā)言: 任大師首先介紹宋代五大名瓷和鈞瓷的歷史。 任大師認(rèn)為宋徽宗時(shí)期是鈞瓷的鼎盛時(shí)期。鈞瓷形制簡(jiǎn)約、端莊、渾厚、質(zhì)樸，有著恢宏的氣度和感染力，窯變軸色七彩紛呈、變化萬(wàn)端，而含蓄的、內(nèi)斂的、隱約的、朦憂的畫(huà)面意境，又為觀賞者留下了聯(lián)想空間。 任大師介紹他的從業(yè)經(jīng)歷，恢復(fù)過(guò)柴燒鈞瓷工藝、改良過(guò)清代爐窯、設(shè)計(jì)過(guò)無(wú)匣缽鈞窯，引進(jìn)氣燒、電燒工藝。任大師指出，鈞瓷的核心是窯變，其它都是為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)服務(wù)的。時(shí)代變了，有些陳舊的工藝不變不行。比如柴燒工藝，環(huán)保牽涉到民生大局，柴燒已經(jīng)沒(méi)有生存空間，我們的任務(wù)就是克難攻堅(jiān)，尋找出利用電、氣這類(lèi)綠色環(huán)保的清潔能源、燒制出與柴燒品質(zhì)相同的鈞瓷的工藝方法，這是我們的職責(zé)所在。 接著任大師指出，五大名窯要在民族振興的時(shí)代大潮中作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，開(kāi)拓創(chuàng)新時(shí)不待我，在形制上創(chuàng)新，在釉料上創(chuàng)新，在工藝上創(chuàng)新，創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 談到傳承，任大師說(shuō)，民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)需要傳承，而傳承的核心是培養(yǎng)人才。任大師強(qiáng)調(diào)一定要抓后備人才的品德培養(yǎng)。一個(gè)思想低俗的人，不可能有責(zé)任心和使命感，更不可能有赤誠(chéng)初心和濟(jì)世情懷，基于此，傳承弟子首先要向他們傳播優(yōu)秀的民族文化，使他們首先成為一個(gè)品藝兼優(yōu)，勇于擔(dān)當(dāng)和負(fù)有家國(guó)情懷的人。
中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)常務(wù)副主任，國(guó)家級(jí)非遺汝瓷燒制技藝傳承人李廷懷 李廷懷大師的論壇題目是:會(huì)傳承更要會(huì)創(chuàng)新。 李大師將從業(yè)47年來(lái)的幾點(diǎn)心得分享給各位同仁： 1:尊重文化的多樣性，求同存異，共謀發(fā)展; 2:立足實(shí)踐，創(chuàng)新多元化合作模式，充分發(fā)揮現(xiàn)代傳媒的傳遞、溝通和共享方面的強(qiáng)大功能; 3: 增強(qiáng)線下活動(dòng)交流，增強(qiáng)中華文化的國(guó)內(nèi)外影響力，繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，讓古老的中華傳統(tǒng)文化煥發(fā)新的生機(jī)與活力。 李大師說(shuō):非遺文化遺產(chǎn)是鮮活的而不是靜止的，是能動(dòng)有創(chuàng)造性的而不是消極的。 每個(gè)時(shí)代的傳承人首要任務(wù)是要傳承，在新時(shí)代，他有權(quán)利與當(dāng)下環(huán)境碰撞進(jìn)行再創(chuàng)造。傳承催生創(chuàng)新。 傳承似乎就意味著守舊、古法、舊藝;而創(chuàng)新則意味著新材料、新工藝、新創(chuàng)意。傳承與創(chuàng)新是相輔相成的。在陶瓷藝術(shù)發(fā)展的進(jìn)程中，傳承與創(chuàng)新并非那么涇渭分明，創(chuàng)新往往是傳承過(guò)程中的潛移默化，如果簡(jiǎn)單的把二者撕裂，僅僅是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新，在創(chuàng)新中沒(méi)有傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的支撐，沒(méi)有傳統(tǒng)工藝技藝流程的傳承與積累，其結(jié)果往往會(huì)適得其反，使創(chuàng)新淪為無(wú)水之源，無(wú)本之木。 傳承保護(hù)與創(chuàng)新發(fā)展是齊頭并進(jìn)的兩條線。優(yōu)秀的非遺傳承人，以匠人的智慧和堅(jiān)持，守護(hù)著這份文化寶藏。 我認(rèn)為非遺保護(hù)不要走偏，不要固守，要活。想活就要增加新元素，就要尋找強(qiáng)有力的搶救措施。 非遺傳承不同于文物保護(hù)，文物不可復(fù)制、不可再造。而非遺傳承要激活，要持續(xù)不斷地注入新鮮血液，增強(qiáng)它的生命力，對(duì)非遺的傳承與保護(hù)，需要傳承人的匠心與堅(jiān)守，更需要順應(yīng)時(shí)代不斷創(chuàng)新，只有這樣，非遺藝術(shù)才能在新時(shí)代煥發(fā)出更加絢麗的光芒。
中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)副主任，定瓷中空拉坯發(fā)明人，河北定瓷燒制技藝傳承人龐永輝 龐永輝大師的論壇題目是:創(chuàng)新發(fā)展 成就當(dāng)代品質(zhì)。 龐大師首先強(qiáng)調(diào):“文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂,文化興國(guó)運(yùn)興,文化強(qiáng)民族強(qiáng),沒(méi)有高度的文化自信,沒(méi)有文化的繁榮興盛,就沒(méi)有中華民族的偉大復(fù)興。”如何推動(dòng)文化復(fù)興和文化自信，中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)如何突圍，與當(dāng)代文化需求相融合，制造出這個(gè)時(shí)代的精品力作，是我們所有傳承人所面臨的共同問(wèn)題。 龐大師介紹說(shuō):定瓷產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)始于1976年，己經(jīng)歷了45年，我的老師陳文增先生為第一代定瓷人，我們做為第二代定瓷人，在總結(jié)前輩創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)上，把“文化服務(wù)生活，品質(zhì)創(chuàng)造未來(lái)”做為我們新的發(fā)展理念。 龐大師從五個(gè)方面介紹本公司在定瓷藝術(shù)中的傳承、創(chuàng)新:首先公司將引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，提升定瓷產(chǎn)品品質(zhì)。對(duì)傳統(tǒng)原料加工、原料配比、升溫曲線等工藝的改變，重金屬溶出量是國(guó)家日用瓷標(biāo)準(zhǔn)的二十分之一，把吸水率由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)0.5%降到了0.27%，最直觀的感受就是茶漬油漬都掛不住，不用洗潔精，只用溫水沖洗就可以非常干凈。釉面硬度國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是5.0我們做到了6.0，達(dá)到和田玉的硬度，滿足客戶對(duì)綠色高品質(zhì)生活的需求。 其次要尊重知識(shí)，與清華美院、景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)等高校及專(zhuān)家合作，將專(zhuān)業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品。建黨一百周年設(shè)計(jì)的映山紅定瓷花器裝飾在天安門(mén)城樓貴賓廳。 第三，公司管理數(shù)字化，凸顯人才的價(jià)值。公司開(kāi)發(fā)定瓷管理軟件，從原料儲(chǔ)存、加工、到成型、裝飾、燒成、包裝、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、辦公、后勤等工序板塊都實(shí)行了數(shù)據(jù)化記錄，實(shí)現(xiàn)了公平競(jìng)爭(zhēng)和按勞分配的原則。 第四， 利用新媒體手段，擴(kuò)大產(chǎn)品價(jià)值分享，實(shí)現(xiàn)文化藝術(shù)市場(chǎng)化。去年疫情打亂了公司銷(xiāo)售計(jì)劃，員工發(fā)抖音、發(fā)微信，組織直播團(tuán)隊(duì)，開(kāi)辟京東、淘寶、微信小程序等網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，不到兩個(gè)月打開(kāi)市場(chǎng)通道。 第五，設(shè)計(jì)定瓷事業(yè)發(fā)展模塊化，形成價(jià)值循環(huán)，提高附加值。2017年“陳文增藝術(shù)館”開(kāi)館，使陳老師的創(chuàng)業(yè)精神成為我們的定瓷精神。同年又成立了“定瓷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校”，請(qǐng)知名教授、專(zhuān)家授課，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)后備人才隊(duì)伍。去年成立“定窯歷史博物館”，成為研究、傳播定瓷文化的平臺(tái)。
中國(guó)五大名窯專(zhuān)委會(huì)副主任，龍泉哥瓷燒制技藝傳承人蔣同磊 蔣同磊大師的論壇題目是: 《龍泉哥窯的歷史與現(xiàn)狀》 龍泉窯青瓷分哥窯、弟窯，始燒于南朝，衰落于清代，是我國(guó)制瓷歷史最長(zhǎng)，影響深遠(yuǎn)的一個(gè)瓷窯體系。北宋中晚期，瓷業(yè)空前發(fā)展，至南宋和元代進(jìn)入鼎盛時(shí)期，龍泉窯系的“哥窯”列為宋代五大名窯之一。龍泉窯成為我國(guó)陶瓷史上一顆耀眼的明珠，在世界陶瓷史上占有十分重要的地位。 1957年7周恩來(lái)總理發(fā)出“要恢復(fù)祖國(guó)五大歷史名窯生產(chǎn)(即鈞、汝、官、哥、定、)，首先要恢復(fù)龍泉窯和汝窯”的指示。國(guó)家輕工業(yè)部立即作出了《關(guān)于恢復(fù)歷史名窯的決定》。 1959年浙江省政府遵照周總理的指示利國(guó)家輕工部的決定，專(zhuān)門(mén)成立“浙江省龍泉青瓷恢復(fù)委員會(huì)”。 1988年1月國(guó)務(wù)院公布龍泉大窯青瓷古窯址為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 我創(chuàng)建孫坑窯瓷莊，潛心研究龍泉青瓷哥弟窯的傳統(tǒng)燒制技藝，不斷調(diào)整坯泥釉料的配方和燒制溫度曲線，燒制成功哥窯青釉、米黃釉、黑胎哥窯等系列哥窯作品，作品紫口鐵足、釉質(zhì)溫潤(rùn)清澈、自2012年始，我以青瓷哥窯材料為世界斯諾克國(guó)際錦標(biāo)賽制作連續(xù)八屆冠軍獎(jiǎng)杯，贊助百萬(wàn)青瓷作品作為電視連續(xù)劇《幸福的面條》《老兵》的拍攝道具，設(shè)計(jì)制作杭州G20峰會(huì)饋贈(zèng)參會(huì)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人國(guó)禮，設(shè)計(jì)制作二十二屆中韓日佛教文化交流大會(huì)國(guó)禮，杭州全球企業(yè)家論壇會(huì)議禮品定制單位。 2016年4月與波蘭弗羅茨瓦夫美術(shù)學(xué)院合作創(chuàng)建“國(guó)際陶瓷藝術(shù)創(chuàng)新基地”為波蘭及國(guó)際陶瓷專(zhuān)家、青瓷愛(ài)好者來(lái)中國(guó)創(chuàng)作、研發(fā)青瓷創(chuàng)建平臺(tái)，為世界的多元文化交流起到橋梁的作用，為青瓷文化的海外傳播起到積極的作用; 2016年被浙江省文化廳定為：“浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)基地” 2020年10月浙江中華文化海外傳播促進(jìn)會(huì)在孫坑窯設(shè)立“國(guó)際青瓷文化交流中心”
中國(guó)非遺藝術(shù)設(shè)計(jì)研究院秘書(shū)長(zhǎng)高占交 秘書(shū)長(zhǎng)高占交的論壇題目是:淺議當(dāng)代中國(guó)五大名窯的市場(chǎng)定位和科技創(chuàng)新 五大官瓷如何進(jìn)入市場(chǎng)，進(jìn)入那個(gè)層次的市場(chǎng)? 據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)，中國(guó)的現(xiàn)狀是6億人月收入不到2000元，還有一說(shuō)是9億人月收入不足2000元。由此可見(jiàn)，奢侈的五大官瓷不可能進(jìn)入這部分百姓家。 五大官瓷大師作品進(jìn)入中國(guó)一部分中產(chǎn)階級(jí)和一部分中國(guó)富豪門(mén)第是比較客觀和現(xiàn)實(shí)的。成為富豪傳承家庭文脈，體現(xiàn)高雅身份的象征。這個(gè)途徑從拍賣(mài)行和高檔會(huì)所進(jìn)入。 依照國(guó)際市場(chǎng)發(fā)達(dá)國(guó)家的藝術(shù)市場(chǎng)發(fā)展軌跡，80%的富豪會(huì)將30%的資產(chǎn)配置為藝術(shù)品。 第二個(gè)是大師工作室的作品和大師精品的衍生品，進(jìn)入有藝術(shù)情懷的中產(chǎn)階級(jí)家庭，可提高中產(chǎn)階級(jí)個(gè)人品位和藝術(shù)鑒賞能力，這個(gè)途徑從網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)，文化產(chǎn)權(quán)交易所進(jìn)入。 談五大官瓷的創(chuàng)新，先了解一下“康波”理論 。 什么是“康波“?“康波”全稱(chēng)是康德拉季耶夫周期理論。是前蘇聯(lián)大佬康德拉季耶夫考察了世界200年近代史，發(fā)現(xiàn)世界經(jīng)濟(jì)有明顯的周期性，40年到60年為一個(gè)周期。近代第一波技術(shù)革命發(fā)生在英國(guó)，就是水力紡紗機(jī)，美德日韓和我國(guó)臺(tái)灣和香港靠這項(xiàng)技術(shù)起家;第二波技術(shù)革命是蒸汽機(jī)，英國(guó)靠這項(xiàng)技術(shù)成了世界上的日不落帝國(guó);第三波技術(shù)革命是德國(guó)用英國(guó)技術(shù)造鐵路，人類(lèi)開(kāi)始了嶄新時(shí)代;第四波技術(shù)革命是汽車(chē)和石油時(shí)代，最大的受益者是美國(guó);第五波技術(shù)是半導(dǎo)體、計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)，美國(guó)靠此獨(dú)步全球;在第五波技術(shù)擴(kuò)散的后期，中國(guó)增加了大量的財(cái)富。 從“康波”理論中可以看出，每隔幾十年，時(shí)代就會(huì)產(chǎn)生變革，是技術(shù)革命的變革，是產(chǎn)品換代的變革。我們五大名窯應(yīng)趁時(shí)代變革的東風(fēng)，在傳統(tǒng)五大官瓷的藝術(shù)造型和應(yīng)用方面努力創(chuàng)新。 幾年前，國(guó)家主席贈(zèng)送給美國(guó)總統(tǒng)特郎普一份國(guó)禮是一只瓷盤(pán)，盤(pán)內(nèi)使用現(xiàn)代特殊激光技術(shù)，由新芯片控制電腦，電腦控制噴涂機(jī)，噴涂瓷釉，成3D仿真山水畫(huà)，十分美妙，如身臨其境，象乘飛機(jī)一樣穿越空間和時(shí)間。這個(gè)陶瓷創(chuàng)新作品告訴我們:只要在芯片里邊植入您想看的內(nèi)容和畫(huà)面都可以實(shí)現(xiàn)。這只是當(dāng)代陶瓷科技創(chuàng)新的一個(gè)縮影。 現(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)有負(fù)離子瓷磚，降低空氣中的有害物質(zhì)。 新材料之王石墨烯是目前人類(lèi)認(rèn)識(shí)最佳的新材料。也進(jìn)入了陶瓷領(lǐng)域。人們用它來(lái)制作智能手表，智能手機(jī)，電子設(shè)備，石墨烯服裝，景德鎮(zhèn)已將它制作成陶瓷地板，陶瓷墻用來(lái)取暖。 五大官瓷的科技創(chuàng)新刻不容緩，這是時(shí)代賦予大師們的歷史使命。
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